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COUSCOUS SCHALE
Suppen
Salate & Vorspeisen
Tellergerichte
Warme Gerichte mit Couscous
Wraps
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Suppen
Alle Suppen werden mit Pitabrot serviert.
Couscous Suppe
traditionell marokkanische Suppe mit Tomaten, mediterranem Gemüse, Couscous, Kichererbsen und Petersilie
6,00 €
Couscous Suppe
mit saisonalem Gemüse, Kichererbsen, Petersilie und Couscous
5,00 €
Zitronen-Hähnchen Suppe
in Zitrone mariniertes Hähnchen mit saisonalem Gemüse, Kichererbsen, Petersilie und Couscous
6,50 €
Salate & Vorspeisen
Alle Salate werden mit Pitabrot serviert.
Mediterraner Salat
grüner Mixsalat mit roter Beete, Tomate, Gurke, Rotkohl, Wei0kohl, marinierten weißen Bohnen, Oliven, gegrilltem Gemüse, Couscous, gerösteten Sonnenblumenkernen, Sesam und Grapefruit-Dressing
8,00 €
Zitrone-Hähnchen-Salat
grüner Mixsalat mit roter Beete, Gurke, Tomate, Oliven, Rotkohl, Weißkohl, Couscous, Zitronen-Hähnchen, gerösteten Sonnenblumenkernen, Sesam und Grapefruit-Dressing
9,00 €
Couscous Salat
mit Couscous, Petersilie, Gurke, Tomate, Oliven, rote Bete, Feta, Weißkohl, Rotkohl, geröstete Sonnenblumenkerne, Sesam und Grapefruit-Dressing
5,50 €
Hummus-Teller
mit Olivenöl und geröstetes Sesam
5,00 €
Salat Royal
in Zitrone mariniertes Hähnchen, Mix-Salat, Gurken, Rotkohl, Weißkohl, Tomaten, Petersilie, Oliven, Hummus, gegrilltes saisonales Gemüse, rote Beete, Fetakäse, weiße Bohnen, geröstete Sonnenblumenkerne, Sesam und Grapefruit-Dressing
9,50 €
Vegetarischer Salat
mit Sesam-Falafeln, Mix-Salat, Gurken, Tomaten, Petersilie, Oliven, Hummus, gegrilltes saisonales Gemüse, rote Beete, Fetakäse, weiße Bohnen, geröstete Sonnenblumenkerne, Sesam, Grapefruit-Dressing und Tahinesauce
9,50 €
Tellergerichte
Sesam-Falafel Teller
mit Hummus, grünem Mixsalat, Couscous, Tomaten, Gurken, Thainsauce, Mangosauce und marinierte weiße Bohnen, dazu Pitabrot
9,00 €
Zitronen-Hähnchen Teller
mit Hummus, grünem Mixsalat, Couscous, Tomaten, Gurken, Thainsauce, Mangosauce und marinierte weiße Bohnen, dazu Pitabrot
9,00 €
Halloumi Teller
mit Hummus, grünem Mixsalat, Couscous, Tomaten, Gurken, Thainsauce, Mangosauce und marinierte weiße Bohnen, dazu Pitabrot
9,00 €
Mix-Teller
mit jeweils 2 Beilagen
10,00 €
Warme Gerichte mit Couscous
Couscous Casablanca
zart gegartes Rindfleisch in Safransauce, karamellisierte Zwiebeln, saisonales Gemüse, Kichererbsen, Pflaumen, geröstete Mandeln und Sesam
10,00 €
Couscous Mazagon
in Zitrone mariniertes Hähnchen, Olivenöl, karamellisierte Zwiebeln, Pflaumen, geröstete Mandeln, Kichererbsen, Sesam und saisonales Gemüse
10,00 €
Couscous Atlas
mit saisonales gegriilltes Gemüse, Kichererbsen, karamellisierte Zwiebeln, Pflaumen, geröstete Mandeln und Sesam
8,50 €
Couscous Marrakesch
Sesam-Falafel mit gegrilltem Gemüse, karamellisierte Zwiebeln, Tahinesauce, Hummus, Pflaumen, geröstete Mandeln und Sesam
10,00 €
Wraps
Sesam-Falafel Wrap
mit Hummus, grünem Mixsalat, Tomaten, Gurke, Cornichons und Tahinsauce
6,00 €
Zitronen-Hähnchen Wrap
mit Hummus, grünem Mixsalat, Tomaten, Gurke, Cornichons und Tahinsauce
6,00 €
Halloumi Wrap
mit Hummus, grünem Mixsalat, Tomaten, Gurke, Cornichons und Tahinsauce
6,00 €
Gemüse Warp
Mit hummus,grünem Mixsalat,Tomaten,Gurken,Cornichonsund Tahinsauce
6,00 €
Desserts
Baklawa
Gebäck aus Blätterteig, gefüllt mit Erdnüssen, Pistazie, Mandeln und Cashewkerne
2,50 €
Maamoul Dattel
arabisches Mürbegebäck mit Dattelfüllung
2,50 €
Alkoholfreie Getränke
Vio Wasser Sprudel 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l
Vio Wasser Still 0,5l
2,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,85 €/l, 0,5l
Fritz-Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33l
2,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,41 €/l, 0,33l
Fritz-Limo Apfelsaftschorle 0,33l
2,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,41 €/l, 0,33l
Fritz-Limo Melonenlimonade 0,33l
2,50 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,41 €/l, 0,33l
Orangensaft 0,2l
3,00 €
15,00 €/l, 0,2l
Orange-Karottensaft 0,2l
3,50 €
17,50 €/l, 0,2l
Orange-Karotten-Ingwersaft 0,2l
3,50 €
17,50 €/l, 0,2l
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